Varietal: 100% Cabernet Franc.
Procedencia de las Uvas: Finca Libertad, sobre la costa alta del rio Mendoza (850 msnm), Cruz de Piedra, Maipu, Mendoza.
Crianza: Vino joven y frutado sin paso por madera
Nota de Cata
Color: Limpio y Brillante, de suave color cereza.
Nariz: Aromas marcados de frutas frescas rojas donde se destacan las cerezas, frutillas y frambuesas.
Boca: Muy buena entrada fresca y delicada, gran volumen en el medio de boca y equilibrio exacto
entre acidez, frutas y alcohol. Final persistente con notas herbales características de la cepa Cabernet Franc.
Guarda estimada: Para tomar en el momento. Recomendamos hasta 3 años de guarda
Temperatura de Servicio: Entre 8 y 10º C
Maridaje: Acompaña muy bien los pescados tales como abadejo, trillas o truchas y ensaladas de mariscos.
Muy adecuado para tomar como aperitivo.